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塩麹♪


1ヶ月待ちでカニ醤油から麹を買って塩麹作ってます♪
料理が苦手な私の必須アイテムのひとつが塩麹です。
去年作ったのがなくなったので作ろうと思ったら塩麹ブームで麹が売り切れてなかなか手に入らず困りました(>_<
やっと手に入った麹ちゃん☆
早く発酵してねー。

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アンジュ えりこ

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